4 : Ganache extra-noire au thé noir Anichaï. Couverture de chocolat noir. Cristaux de sucre rouge.
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Ingrédients :
Intérieur : chocolat ganache noir (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA), CREME (CREME DE LAIT, stabilisant : carraghénanes E407) thé Anichaï (thé noir, cardamones, clou de girofles, gingembre, baies rouges, épices indiennes), chocolat ganache noir thé Earl Grey (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, thé Earl Grey, émulsifiant : lécithine de tournesol), glucose (sirop de glucose, stabilisant : DIOXYDE SOUFFRE), beurre (LAIT).
Enrobage : chocolat noir 62 % de cacao (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille).
Décor : Cristaux de sucre rouge.
