LES CHOCOLATS AU MALTITOL
Dans la fabrication de ces chocolats, le sucre de canne est remplacé par le maltitol. Le maltitol, extrait de l’amidon de blé ou de maïs, est un édulcorant de la famille des polyols, qui élèvent peu la glycémie et l’insulinémie. Les chocolats au maltitol sont donc adaptés à la consommation par les diabétiques. Au goût bien affiné, l’utilisation et la dégustation d’un chocolat au maltitol est identique à celle d’un chocolat classique.
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Palets de chocolat noir édulcoré au maltitol et éclats de fèves de cacao. Le ballotin de 16 palets.
19,90€ -
Tablette de chocolat au lait édulcoré au maltitol 41% de cacao minimum – la tablette de 100 gr
9,90€ -
Tablette de chocolat noir édulcoré au maltitol 65% de cacao minimum – la tablette de 100 gr
9,90€